63% de los consumidores prefiere comprar online y evitar los supermercados

En la actualidad, el tiempo es algo cada vez más valorado por las personas. Ante este escenario y ante el inminente desarrollo digital, las empresas han desarrollado diversas soluciones tecnológicas para satisfacer una creciente necesidad de los consumidores.

En ese contexto, la pregunta natural que nace en esta industria apunta a cómo hacer más eficientes los despachos. ¿Cómo rentabilizar las tiendas físicas cuándo el consumidor no está dispuesto a visitarlas? ¿Cómo ser más eficientes en el proceso de entregas sin tener que contratar más empleados? Estas son interrogantes que nacen hoy ante un evidente cambio en los hábitos de la población.

Ningún player del retail quiere que su experiencia frente al cliente sea descrita como “desplazarse en transporte público durante la hora del taco”. No obstante, el estudio “The last-mile delivery challenge, Giving retail and consumer product customers a superior delivery experience without impacting profitability”, desarrollado por la consultora Capgemini, indica que esa es la percepción de más de la mitad de sus clientes.

Para la generación de este análisis, la consultora realizó una encuesta a más de 2.870 consumidores presentes en cinco países y a 500 ejecutivos que forman parte de la cadena de suministro de grandes firmas asociadas al retail en el segmento de alimentos. Las compañías encuestadas pertenecen a Francia, Alemania, Italia, Holanda, España, Suiza, India, Inglaterra y Estados Unidos.

El documento −desarrollado entre octubre y noviembre de 2018−, funciona como un insumo que entrega herramientas e insights a las empresas que actualmente se encuentran ante un crecimiento explosivo del comercio electrónico, y ante la consecuente necesidad de mejorar el sistema de despacho de productos.

Ante este contexto, el principal desafío al que se enfrentan las diversas compañías del retail está asociado a principalmente cómo solventar los gastos de la implementación del desarrollo de la última milla, absorbiendo el costo sin traspasarlo al cliente final y así mantener la cuota de mercado.

Es así como el estudio muestra distintos proyectos que se están desarrollando en las empresas, como la entrega de productos frescos en cajas−buzones refrigeradas, los despachos realizados por vehículos automatizados, la implementación de diversas activaciones presentes en las tiendas para los clientes e incluso, las alianzas que se han generado con pequeños supermercados de barrios para transformarlos en subcentros de despachos.

Este tipo de acciones, están descritas por Capgemini como parte de una estrategia holística que implica que las empresas tengan que integrar cuatro áreas dentro de su operación: la elección de una tecnología inteligente adecuada; la selección de un modelo operativo de entregar acorde al desarrollo del negocio, como un software de gestión de flotas; innovar y aprovechar la mano de obras disponible; y estar conscientes y atentos a lo que los constantes cambios de hábitos del consumidor.