En este artículo te contamos cuáles son las principales operaciones de una empresa logística y qué impacto tienen en la cadena de suministro a la hora de que los productos lleguen hasta el consumidor.
Una empresa logística presta un servicio que se ocupa del transporte y distribución de las mercancías que otras empresas fabrican. Es decir, su labor no es productiva, sino que aporta valor al producto gracias al valor añadido que este obtiene a partir de las operaciones de la empresa logística, que son las que permiten que el producto llegue desde el punto de producción hasta el cliente.
Según sea la naturaleza del producto y las características del mercado en el que trabaja, las operaciones de una empresa logística pueden variar.
Sin embargo, en la mayoría de los casos, las más habituales son las siguientes:
El pronóstico de ventas consiste en predecir mediante datos el nivel de ventas que se va a realizar en el futuro, tanto a corto como a medio y largo plazo. Este pronóstico permite determinar la cantidad de cada producto que será necesario adquirir para, posteriormente, poder hacer frente a la demanda prevista.
Acorde al pronóstico de ventas, se realiza la adquisición de productos. Es decir, hacer acopio de los productos o mercancías que se van a almacenar hasta su venta, y que deberá ser acorde a la demanda prevista de las ventas.
Es una de las operaciones de empresa logística más importante. El inventario permite conocer la naturaleza, cantidad, trazabilidad y ubicación de los productos que se han adquirido. De esta forma, se puede acceder a ellos y a su información siempre que sea necesario.
El almacenamiento consiste en guardar los productos desde que son adquiridos hasta que llega el momento de enviarlos a los compradores. Esta operación se lleva a cabo en espacios diseñados especialmente para ello que, aunque son almacenes al uso, en realidad terminan por convertirse en verdaderos centros de logística desde donde se coordinan todas las operaciones de la empresa y la logística de almacén.
Además de almacenar los productos, otra de las funciones que deben realizar las empresas logísticas es conservar los productos adquiridos en las condiciones necesarias para que los productos sean aptos para el consumo. Es decir, no basta con almacenar las mercancías adquiridas, sino que dicho almacenamiento debe realizarse en unas condiciones concretas que permitan la correcta conservación y preservación de los productos. Por ejemplo, determinadas condiciones de iluminación, temperatura, humedad ambiental, etc.
Una de las principales operaciones de una empresa logística es el picking. Es decir, la recolección de los productos que van a ser enviados desde el almacén hasta el consumidor. Esta recogida se puede llevar a cabo de forma mucho más eficiente gracias a las labores previas de inventariado. El picking permite unificar diferentes productos en un único pedido.
Tras el picking, se debe hacer el packing, que es otra parte esencial de la preparación de los pedidos. O sea, el empaquetado de los productos. El empaquetado se realiza con la finalidad de proteger los productos durante el transporte y con el objetivo de unificar los productos en un único bulto que facilite su distribución.
El transporte y la distribución de mercancías es el conjunto de operaciones que permiten llevar los pedidos de los compradores desde los centros logísticos hasta los clientes.
Además del propio transporte y distribución de mercancías, otra de las operaciones de las empresas logísticas consiste en la planificación de las rutas de reparto. Esto se puede hacer de diferentes maneras. Sin embargo, la más eficiente de todas es usar una herramienta como PlannerPro by Beetrack, que permite diseñar la ruta de forma previa acorde a las circunstancias y condiciones ambientales y de tráfico, lo que optimiza al máximo el proceso de distribución de las mercancías.
Por otro lado, las operaciones de una empresa logística no siempre terminan cuando el producto llega hasta el consumidor. En el caso de que haya que ejecutar un cambio o una devolución del producto, la empresa también es la responsable de realizar estas acciones. Es lo que se conoce como logística inversa, y cumple un papel esencial a la hora de garantizar la satisfacción del cliente.
Las operaciones de una empresa logística son muchas y muy variadas. Cada una de ellas cumple un papel fundamental en la cadena de suministro, y todas juntas son las que permiten que los productos y mercancías lleguen desde los lugares de producción hasta las manos del comprador y consumidor. De este modo, la logística cumple un papel esencial a la hora de añadir valor a los productos, un valor que mejora la experiencia de usuario y que hace, de cada compra, un momento de felicidad para el consumidor.